Madrid et la Castille

Jour 1
Départ de Dijon en direction des Pyrénées Atlantiques, pause déjeuner libre en cours de route. Dîner et nuit à l'hôtel 3* dans la région de Bayonne.

Jour 2
Continuation en direction de l'Espagne, arrivée à Burgos en fin de matinée, rencontre avec votre guide. Visite guidée de Burgos et de la cathédrale gothique. Promenade dans le centre historique : Le magnifique Arc de Santa Maria, la statue du Cid Campeador et la promenade de l'Espolon... Déjeuner au restaurant avec dégustation de morcilla (spécialité locale). Transfert à Madrid, installation, dîner et nuit à l'hôtel.

Jour 3
Visite guidée panoramique de Madrid. La capitale espagnole est une ville singulière et surprenante, qui unit harmonieusement des infrastructures modernes à un patrimoine artistique et culturel d'exception. Découverte des grandes avenues et leurs monuments : Le Paseo de la Castellana, los Recoletos, la fontaine de Cibeles, le Paseo del Prado, la cathédrale de l'Almudena, le Palais Royal et la Puerta del Sol, le symbole de la ville contrastent avec les quartiers anciens : La plaza de España avec le monument dédié à Cervantes et la plaza Mayor de 1620. Déjeuner tapas au restaurant. Découverte du parc du Retiro, le "poumon vert" de Madrid : Il s'étend sur 125 ha et compte plus de 15.000 arbres qui forment une véritable oasis de nature au cœur de la ville. Visite du musée du Prado, situé dans un magnifique édifice du XVIII siècle. Il s'agit de l'un des plus beaux musées du monde de par l'ampleur de sa collection qui rassemble plus de 7.000 peintures les plus significatives de la peinture espagnole, parmi lesquels Velasquez, Goya, El Greco et Rubens. Retour à l'hôtel, dîner et nuit à l'hôtel.

Jour 4
Visite du Madrid "des Austrias" qui fait référence à ce quartier où la dynastie des Habsbourg fût très influente durant près de deux siècles. La Plaza Mayor, la Plaza de Oriente, la basilique et le marché de San Miguel. Visite du Palais Royal à Madrid. De style hybride entre le baroque et le classicisme, c’est la résidence officielle du roi. C'est un palais de réceptions uniquement protocolaires, le Roi d’Espagne et sa famille résidant au Palais de la Zarzuela. Déjeuner paëlla au restaurant. Après-midi libre à Madrid. Dîner et nuit à l'hôtel.

Jour 5
Visite de Tolède : La cathédrale gothique et ses musées, l'église de Santo Tomé qui abrite le célèbre tableau du Greco "l'enterrement du Comte d'Orgaz", la porte de la Bisagra, la place Zocodober et la synagogue. Déjeuner au restaurant. Visite du Palais Royal d'Aranjuez, résidence champêtre de la monarchie espagnole, et de ses jardins. Retour à l'hôtel, dîner et nuit.

Jour 6
Départ après le petit déjeuner. Visite du monastère de l'Escorial, édifice aux dimensions pharaoniques. Découverte de la basilique, le panthéon royal, la bibliothèque, le palais des Bourbons et les chambres de Philippe II. Déjeuner au restaurant. Visite de Ségovie. Perchée sur un promontoire rocheux à 1.000 mètres d'altitude, la ville est une véritable merveille inscrite au Patrimoine Mondial de l'Unesco. Découverte de l'aqueduc romain, le monument le plus emblématique. Visite de la cathédrale, située sur la Plaza Mayor de style gothique flamboyant. Installation à l'hôtel, dîner et nuit.

Jour 7
Visite de l'Alcazar à Ségovie, ancienne résidence de la reine Isabelle la Catholique. Cet ouvrage à but défensif a des allures de château de conte de fées avec ses tours et ses tourelles. Route direction Burgos, déjeuner au restaurant en périphérie. Dîner et nuit à Bayonne.

Jour 8
Départ après le petit-déjeuner pour retour à Dijon, pause déjeuner libre en cours de route et arrivée en début de soirée.